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 Rezepte - Muffini - süss


Toblerone- Muffin

15 min  Zubereitung
20 min  Backzeit
Toblerone- Muffin
  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Backofen auf 160°C Umluft vorheizen.
Toblerone in kleine Stücke schneiden, in einer Schüssel mit Mehl, Backpulver und Natron mischen.
In einer weiteren Schüssel Ei, Zucker, Öl, Buttermilch schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben.
Teig in Förmchen füllen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5 Min. ruhen lassen, aus den Förmchen nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

 
Zutaten für 12 Stück
190 g Mehl Type 405
100 g Schokolade - Toblerone
70 g Zucker
TL Backpulver
TL Natron
Ei
60 ml Öl
200 ml Buttermilch
81 kcal / 100g  
47 kcal / Stück  
58 g / Stück  
 
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