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 Rezepte - Dessert


Bratapfel mit Keksfüllung

15 min  Zubereitung
30 min  Backzeit
Bratapfel mit Keksfüllung
Bratapfel mit Keksfüllung
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Backofen auf 160°C Umluft (E-Herd 180°C) vorheizen.
Äpfel waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Äpfel nebeneinander in eine gebutterte Auflaufform setzen.
Butterkekse mit dem Nudelholz zerbröseln, mit Aprikosenkonfitüre verrühren und in die Äpfel füllen. Je etwas Butter obendrauf setzen und mit Mandelblättchen und etwas Zucker bestreuen.
Den Marsala angießen und die Äpfel ca. 30Min. braten, bis sie weich sind und die Oberfläche knusprig ist.
Auf 4 Teller geben und mit der entstandenen Sauce anrichten. Sofort servieren.

 
Zutaten für 4 Personen
Äpfel - säuerlich
Butterkekse
EL Butter
EL Konfitüre - Aprikose
EL Mandelblättchen
TL Zucker
200 ml Marsala
72 kcal / 100g  
129 kcal / Personen  
180 g / Personen  
 
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Kommentar von Anja852 21.09.2018 - 11:28
 
     
  Das ist mein nächstes Rezept für kalte aber kuschlige Wintertage *_*

Mhmmm sieht so lekcer aus! :)

 
 
 
 
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