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 Rezepte - Dessert


Aprikosen- Schicht- Creme
15 min  Zubereitung
60 min  Ruhezeit
einfach schwer
fett 2%
Aprikosen- Schicht- Creme
Aprikosen- Schicht- Creme
Zoom
       ZOOM  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Danach fein pürieren.
Magerquark mit Zucker und fertigen Vanillepudding verrühren. Das Aprikosenpüree gut unterheben.
Pro Glas je einen Löffelbiskuit grob zerbröseln und mit einem Esslöffel Aprikosensaft beträufeln. Etwas Creme darauf verteilen und nochmals einen Löffelbiskuit grob zerbröseln und mit Aprikosensaft beträufeln. Zum Schluß die restliche Creme darauf verteilen und für ca. 1Std. in den Kühlschrank stellen.
 
Zutaten für 4 Personen
410 g Aprikosen - Dose
250 g Magerquark
150 g Vanillepudding - fertig
3 EL Zucker
8  Löffelbiskuit
67 kcal / 100g  
141 kcal / Personen  
210 g / Personen  
 
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