Vorspeisen - muffins.eu : Koch- und Backrezepte, Forum, Bewertung und vieles mehr!

Mohn-Grissini
Mehl mit Mohn und Salz verrühren. Hefe mit einer Prise Zucker in ca. 160ml lauwa...
Erdbeer- Granita
Zucker mit 200ml Wasser 5Min. sprudelnd kochen, dann abkühlen lassen. Zitrone au...
Feiner Shrimps- Cocktail
Saure Sahne, Joghurt und Mayonnaise verrühren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffe...
Weihnachts- Bäume
Backofen auf Umluft 160°C (E-Herd: 180°C) vorheizen. Apfel schälen, raspeln und...
Saftige Kokos- Makronen
Backofen auf Umluft: 100°C (E- Herd:120°C) vorheizen. Eiweiß in eine hohe Rührs...
Spargel- Kräuter- Suppe
Spargel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel schälen, fein w...
Kürbiskernbrötchen im Blumentopf
Kürbiskerne grob hacken und in Wasser einweichen. Saubere Blumentöpfe (8cm Höhe)...
Marinierter Spargel
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In Salzwasser mit Zucker und...
Zimt- Brezeln
Mehl mit Mandeln mischen. 125g Zucker, kleingeschnittene Butter, Eigelb, Salz un...
Zucchini- Creme- Suppe
Zucchini putzen und waschen. Von 1 Zucchini der Länge nach 1 dünne Scheibe absch...
Weiße Rum- Kugeln
Schokolade in heißer Sahne schmelzen. Nüsse, Puderzucker und Rum unterrühren. M...
Schoko-Knödel
Kartoffeln waschen und in Salzwasser ca. 20-30 Min. kochen. Abseihen, schälen un...
Zitronen- Eis
Zitronen auspressen und den Saft mit Zucker, Milch, Sahne, einer kleinen Prise S...
Cappuccino- Pralinen
Die beiden Schokoladen separat im heißen Wasserbad mit je 20g Palmfett schmelzen...
Aprikosen- Schicht- Creme
Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Danach fein ...
Deftiges Kürbisgulasch
Zwiebeln in Spalten schneiden. 2EL Öl in einem großen Topf erhitzen. Fleisch dar...
Apfel- Mohnkuchen
Backofen auf Umluft: 150°C (E-Herd: 175°C) vorheizen. Die Zitronenschale fein a...
Biscotti mit Pistazien
Butter, Zucker und Zitronenschale in einer Schüssel cremig rühren, dann Eigelb u...
Mohn- Joghurt- Zopf
Backofen auf 150°C Umluft (E-Herd: 175°C) vorheizen. Mehl mit Backpulver mische...
Schoko- Nußstangen
Backofen auf 190°C vorheizen. Die längs aufgeschnittene Vanilleschote mit dem M...